{"product_id":"nigara-vg10-damascus-tsuchime-gyuto-240-mm-ebony-handle","title":"NIGARA VG10 DAMASCUS TSUCHIME GYUTO 240 MM \/ EBONY HANDLE","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eKod gyuta od \u003cb\u003e240 mm\u003c\/b\u003e, dodatnih 30 ili 60 milimetara u odnosu na kompaktnije univerzalne noževe nisu samo broj na specifikaciji.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eDulja oštrica pruža više radnog prostora, omogućuje duge i čiste poteze te olakšava obradu većih namirnica. Posebno dobro dolazi do izražaja kod većih komada mesa i ribe, kupusa, velikog povrća i rada s većim količinama hrane.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eS druge strane, 240 mm zahtijeva odgovarajuću radnu površinu i korisnika kojemu duža oštrica odgovara. Nekome će upravo to biti idealna veličina; drugome će 180 ili 210 mm pružiti bolju kontrolu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eJezgra od \u003cb\u003eVG10 nehrđajućeg čelika\u003c\/b\u003e daje ovom Nigara modelu sasvim drukčiji karakter održavanja od prethodnih Aogami Super modela. Korisnik dobiva kvalitetnu japansku oštricu bez reaktivnog ugljičnog reznog brida.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003ePovršinu obilježavaju \u003cb\u003eDamascus uzorak i Tsuchime – čekićana završna obrada\u003c\/b\u003e. Njih ovdje tretiramo prvenstveno kao element izrade i vizualnog identiteta noža, a ne kao obećanje da se hrana neće lijepiti za oštricu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eTamna drška od ebanovine dodatno naglašava elegantan karakter ovog velikog gyuta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cb\u003eNajviše će odgovarati:\u003c\/b\u003e iskusnijim kućnim kuharima, profesionalcima i korisnicima koji vole dulju oštricu te žele spoj Nigarinog upečatljivog dizajna i praktičnosti nehrđajućeg VG10 čelika.\u003c\/p\u003e\n\u003ctable cellspacing=\"0\" cellpadding=\"0\" class=\"t1\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd valign=\"top\" class=\"td1\"\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eIme proizvoda\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd valign=\"top\" class=\"td2\"\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003e\u003cb\u003eNIGARA VG10 DAMASCUS TSUCHIME GYUTO 240 MM \/ EBONY HANDLE\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p4\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd valign=\"top\" class=\"td3\"\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003eProizvođač\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd valign=\"top\" class=\"td4\"\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003e\u003cb\u003eNigara Hamono\u003c\/b\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd valign=\"top\" class=\"td3\"\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003eTip noža\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd valign=\"top\" class=\"td4\"\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003e\u003cb\u003eVeći glavni nož u kuhinji, vrlo svestran\u003c\/b\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd valign=\"top\" class=\"td3\"\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003eČelik jezgre\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd valign=\"top\" class=\"td4\"\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003e\u003cb\u003eVG10\u003c\/b\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd valign=\"top\" class=\"td5\"\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003eTvrdoća\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd valign=\"top\" class=\"td6\"\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003e\u003cb\u003eHRC \u003c\/b\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003e~\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003cb\u003e 61\u003c\/b\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd valign=\"top\" class=\"td3\"\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003eOblaganje\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd valign=\"top\" class=\"td4\"\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003e\u003cb\u003eNehrđajući čelik na bokovima oštrice\u003c\/b\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd valign=\"top\" class=\"td3\"\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003eTip ručke\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd valign=\"top\" class=\"td4\"\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003e\u003cb\u003eOsmerokutna, ebanovina\u003c\/b\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd valign=\"top\" class=\"td3\"\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003eMjesto izrade\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd valign=\"top\" class=\"td4\"\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003e\u003cb\u003eHirosaki, Aomori prefektura, Japan\u003c\/b\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd valign=\"top\" class=\"td3\"\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003eTip oštrenja\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd valign=\"top\" class=\"td4\"\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003e\u003cb\u003eRyoba – obostrano simetrično 50\/50\u003c\/b\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd valign=\"top\" class=\"td3\"\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003eTežina\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd valign=\"top\" class=\"td4\"\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003e\u003cb\u003e206,4 g\u003c\/b\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd valign=\"top\" class=\"td3\"\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003eDužina noža\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd valign=\"top\" class=\"td4\"\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003e\u003cb\u003e383 mm\u003c\/b\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd valign=\"top\" class=\"td3\"\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003eDužina oštrice\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd valign=\"top\" class=\"td4\"\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003e\u003cb\u003eOd vrha do pete 247\/ sama oštrica 233 mm\u003c\/b\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd valign=\"top\" class=\"td3\"\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003eMaks. visina oštrice\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd valign=\"top\" class=\"td4\"\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003e\u003cb\u003e53 mm\u003c\/b\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd valign=\"top\" class=\"td3\"\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003eDebljina oštrice u peti\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd valign=\"top\" class=\"td4\"\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003e\u003cb\u003e2,2 mm\u003c\/b\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd valign=\"top\" class=\"td7\"\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003eOtpornost na koroziju\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd valign=\"top\" class=\"td8\"\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003e\u003cb\u003eOdlična\u003c\/b\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Nigara Hamono","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":65871338930525,"sku":null,"price":265.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0609\/4320\/4597\/files\/37.jpg?v=1788945958","url":"https:\/\/borninfire.hr\/products\/nigara-vg10-damascus-tsuchime-gyuto-240-mm-ebony-handle","provider":"Born in Fire","version":"1.0","type":"link"}