{"product_id":"nigara-vg10-damascus-tsuchime-nakiri-170-mm-ebony-handle","title":"NIGARA VG10 DAMASCUS TSUCHIME NAKIRI 170 MM \/ EBONY HANDLE","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cb\u003eKad univerzalnost ustupi mjesto specijalizaciji\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eNigara Nakiri 170 mm koristi isti spoj VG10 čelika, Damascus uzorka i Tsuchime završne obrade kao ostali modeli ove serije, ali njegova je namjena bitno drukčija.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cb\u003eNakiri je prvenstveno nož za povrće.\u003c\/b\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eŠiroka oštrica i relativno ravna rezna linija omogućuju učinkovit rad na dasci, osobito kod tehnike u kojoj se oštrica spušta kroz namirnicu umjesto izrazitog ljuljanja kao kod nekih zapadnih kuharskih noževa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eDuljina od \u003cb\u003e170 mm\u003c\/b\u003e daje dovoljno prostora za veće povrće, a da nož pritom ostane vrlo kontroliran.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eVG10 jezgra čini ga jednostavnim za svakodnevno održavanje. Damascus i Tsuchime površina daju mu izrazito dekorativan karakter, dok ebanovina drška zaokružuje elegantnu izvedbu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eŠiroki bok oštrice praktičan je i za prenošenje nasjeckanih namirnica s daske – najbolje bokom noža, bez povlačenja osjetljivog reznog brida po površini daske.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eI ovdje vrijedi važno upozorenje: \u003cb\u003enakiri izgledom može podsjećati na mali sjekač, ali nije nož za kosti.\u003c\/b\u003e Tanka, tvrda japanska oštrica namijenjena je preciznom rezanju hrane.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eZa korisnika koji priprema mnogo povrća, dobar nakiri nije nepotreban specijalist. Može postati jedan od najčešće korištenih noževa u kuhinji.\u003c\/p\u003e\n\u003ctable cellspacing=\"0\" cellpadding=\"0\" class=\"t1\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd valign=\"top\" class=\"td1\"\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eIme proizvoda\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd valign=\"top\" class=\"td2\"\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003e\u003cb\u003eNIGARA VG10 DAMASCUS TSUCHIME NAKIRI 170 MM \/ EBONY HANDLE\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p4\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd valign=\"top\" class=\"td3\"\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003eProizvođač\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd valign=\"top\" class=\"td4\"\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003e\u003cb\u003eNigara Hamono\u003c\/b\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd valign=\"top\" class=\"td3\"\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003eTip noža\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd valign=\"top\" class=\"td4\"\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003e\u003cb\u003eSpecijaliziran za povrće\u003c\/b\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd valign=\"top\" class=\"td3\"\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003eČelik jezgre\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd valign=\"top\" class=\"td4\"\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003e\u003cb\u003eVG10\u003c\/b\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd valign=\"top\" class=\"td5\"\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003eTvrdoća\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd valign=\"top\" class=\"td6\"\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003e\u003cb\u003eHRC \u003c\/b\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003e~\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003cb\u003e 61\u003c\/b\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd valign=\"top\" class=\"td3\"\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003eOblaganje\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd valign=\"top\" class=\"td4\"\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003e\u003cb\u003eNehrđajući čelik na bokovima oštrice\u003c\/b\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd valign=\"top\" class=\"td3\"\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003eTip ručke\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd valign=\"top\" class=\"td4\"\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003e\u003cb\u003eOsmerokutna, ebanovina\u003c\/b\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd valign=\"top\" class=\"td3\"\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003eMjesto izrade\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd valign=\"top\" class=\"td4\"\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003e\u003cb\u003eHirosaki, Aomori prefektura, Japan\u003c\/b\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd valign=\"top\" class=\"td3\"\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003eTip oštrenja\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd valign=\"top\" class=\"td4\"\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003e\u003cb\u003eRyoba – obostrano simetrično 50\/50\u003c\/b\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd valign=\"top\" class=\"td3\"\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003eTežina\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd valign=\"top\" class=\"td4\"\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003e\u003cb\u003e172,9 g\u003c\/b\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd valign=\"top\" class=\"td3\"\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003eDužina noža\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd valign=\"top\" class=\"td4\"\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003e\u003cb\u003e300 mm\u003c\/b\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd valign=\"top\" class=\"td3\"\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003eDužina oštrice\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd valign=\"top\" class=\"td4\"\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003e\u003cb\u003e142 mm\u003c\/b\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd valign=\"top\" class=\"td3\"\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003eMaks. visina oštrice\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd valign=\"top\" class=\"td4\"\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003e\u003cb\u003e50 mm\u003c\/b\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd valign=\"top\" class=\"td3\"\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003eDebljina oštrice u peti\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd valign=\"top\" class=\"td4\"\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003e\u003cb\u003e2,2 mm\u003c\/b\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd valign=\"top\" class=\"td7\"\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003eOtpornost na koroziju\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd valign=\"top\" class=\"td8\"\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003e\u003cb\u003eOdlična\u003c\/b\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Nigara Hamono","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":65871382741341,"sku":null,"price":220.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0609\/4320\/4597\/files\/42.jpg?v=1788946086","url":"https:\/\/borninfire.hr\/products\/nigara-vg10-damascus-tsuchime-nakiri-170-mm-ebony-handle","provider":"Born in Fire","version":"1.0","type":"link"}