Gyuto je najsvestraniji od svih oblika noževa. To je višenamjenski nož koji se može koristiti za rezanje mesa, povrća i ribe, japanska verzija šefovog noža prvenstveno namijenjena rezanju većih komada hrane. Dužina oštrice 180-210 mm je savršena dužina za upotrebu...

Iako gyutou na japanskom znači 'goveđi mač', gyuto je najsvestraniji od svih oblika noževa. To je višenamjenski nož koji se može koristiti za rezanje mesa, povrća i ribe. Prvenstveno namijenjen za rezanje većih komada hrane, gyuto može odlično poslužiti i...

Gyuto posebne kvalitete izrađen od Aogami-super čelika, čelika izvanrednih svojstava. Noževi izrađeni od čelika s visokim udjelom ugljika mogu postići nevjerojatne razine oštrine. Obično visoka tvrdoća ima svoju cijenu u lomljivosti, ali to nije slučaj s Hitachi visokougljičnim čelikom Aogami-super....

Inspiriran profilom tradicionalnog europskog 'šefovog noža', Gyuto je višenamjenski nož s blagom pristranošću za rezanje mesa. Ako želite da jedan nož odradi sve poslove, to je taj nož. Počevši od 180 mm, Gyuto može doseći i nevjerojatnih 370 mm. Za...

Inspired by the profile of a traditional European chef knife, Gyutos are a multi purpose knives with a slight meat cutting bias. “Gyuto” translates to “cow sword.” If you want one knife to do it all, this is it. Starting...

Vrlo cijenjen čelik Silver br. 3 (Ginsan, Ginsan-ko), odlična završna obrada, smiren i jednostavan dizajn .... a sve to po prihvatljivoj cijeni, kombinacija je koju tvrtka Hatsukokoro nudi korisnicima  kojima je nož prije svega alat u kuhinji, a ne primarno...

Vrlo cijenjen čelik Silver br. 3 (Ginsan, Ginsan-ko), odlična završna obrada, smiren i jednostavan dizajn .... a sve to po prihvatljivoj cijeni, kombinacija je koju tvrtka Hatsukokoro nudi korisnicima  kojima je nož prije svega alat u kuhinji, a ne primarno...

Vrlo cijenjen čelik Silver br. 3 (Ginsan, Ginsan-ko), odlična završna obrada, smiren i jednostavan dizajn .... a sve to po prihvatljivoj cijeni, kombinacija je koju tvrtka Hatsukokoro nudi korisnicima  kojima je nož prije svega alat u kuhinji, a ne primarno...

Vrlo cijenjen čelik Silver br. 3 (Ginsan, Ginsan-ko), odlična završna obrada, smiren i jednostavan dizajn .... a sve to po prihvatljivoj cijeni, kombinacija je koju tvrtka Hatsukokoro nudi korisnicima  kojima je nož prije svega alat u kuhinji, a ne primarno...

Gyuto je najsvestraniji od svih oblika noževa. To je višenamjenski nož koji se može koristiti za rezanje mesa, povrća i ribe; japanska verzija šefovog noža, prvenstveno namijenjena rezanju većih komada hrane. Dužina oštrice 180 mm je savršena dužina za upotrebu...

Gyuto je jedan je od osnovnih noževa u svakoj kuhinji. Najčešće se koristi za rezanje većih komada mesa, povrća i ribe.  Ako vam dizajn ovog gyuto noža, japanske verzije šefovog noža u zapadnom stilu, izgleda 'već viđeno' - to se...

Ova izvanredna serija imenovana Maho proizvodi se u gradu Sakai, prefektura Osaka.  Za jezgru je korišten nehrđajući čelik VG10. Noževe ručno izrađuje Fujii san, majstor-kovač treće generacije. Ručke su posebnog dizajna, na prvi pogled zapadnjačkog stila (half-tang) ali atipične, izrađene...