Moriya Munemitsu santoku dužine 180 je višenamjenski nož za kućnu kuhinju izrađen od izvanserijski dobrog ne hrđajućeg čelika Ginsan br.3, tvrdoće i oštrine usporedive s onima koje pružaju ugljični čelici. Nož koji pruža tradicionalni japanski osjećaj savršenog rezanja, jednostavan za...

Santoku nož izuzetne ljepote iz radionice Musashi Hamono. Santoku doslovno prevedeno znači 'Tri vrline' ili 'Rješiti tri problema'. Pod 'tri vrline' misli se na namirnice meso, riba i povrće, a 'tri problema' su poslovi koje treba obaviti: rezanje na listiće...

Ovo je nož za manje poslove koji se rade na dasci za rezanje. Savršen za rezanje ljutike, začinskog bilja i otkoštavanje manjih komada mesa. Mali noževi su nezamjenjiv alat za one koji se osjećaju neugodno držeći veći kuharski nož. Zbog...

Ovo je višenamjenski nož, ali s blagom pristranošću prema povrću. Santoku znači 'tri vrline' ili 'riješiti tri problema'. Vrline ili problemi su rezanje na listiće, rezanje na kockice i mljevenje namirnica. Obično dolazi u duljinama od 160 mm - 190...

Santoku nož je vrlo popularan kuhinjski nož opće namjene porijeklom iz Japana. Oštrica dužine najčešće između 160 i 180 mm ima ravan rub i oblik poput ovčje noge koja se na vrhu savija pod kutom od oko 60 stupnjeva. Možete...