PRIKAŽI FILTERE (11)

Prikaz 11 proizvoda

Dao Vua Leaf Spring Deba 190 drška ružino drvo
Hot
Novo
Pre-order
Nedostupno

SKU:

Vrsta proizvoda: Deba

Brend: Dao Vua Vietnam

Deba je oblik japanskog kuhinjskog noža koji se tradicionalno koristi za rezanje ribe, ali i za rad s drugim mesom. Ova deba u kralježnici nije toliko debela i jaka kao japanske debe. Dok se većina japanskih noževa vrlo tankih i...

640,00 kn
Ikenami Hamono Kataha Deba 180mm Shirogami #1
Hot
Novo
Pre-order
Nedostupno

SKU:

Vrsta proizvoda:

Brend: Ikenami Hamono

Ikenami Hamono je smješten na otoku Tanegashima kod južnog Kyushua na krajnjem zapadu Japana, okruženog dubokim morem. Njihovi noževi imaju vjerne sljedbenike profesionalaca u industriji diljem cijelog Japana – kuhara, prerađivača ribe i ribara - kupaca koji poznaju njihove noževe....

2.787,00 kn
Iwami Okamitsu Tsuchime Kataha Deba 150mm Aogami #2
Hot
Novo
Pre-order
Nedostupno

SKU:

Vrsta proizvoda:

Brend: Iwami Okamitsu

Prefektura Shimane je fascinantno mjesto duboke i bogate regionalne kulture, u čijem središtu je dugo bila metalurgija. Japanska riječ tatara - naziv za tehnologiju peći koja se koristi za proizvodnju željeza iz sa-tetsu željeznog pijeska, ima svoje korijene u nekadašnjim...

1.996,00 kn
Sasaoka Hasamiya Kataha Deba 150mm Aogami #2
Hot
Novo
Pre-order
Nedostupno

SKU:

Vrsta proizvoda:

Brend: Sasaoka Hasamiya

Godine 1958. mladi Eiji Sasaoka poslan je u Osaku da započne svoj prvi posao i nije imao pojma kakav će to biti posao ili u kojoj tvrtki. Prema tadašnjem uobičajenom shudan shushoku sustavu masovnog zapošljavanja, lokalna obrazovna uprava Tosa poslala...

1.619,00 kn
Kawatsu Hamono Kataha Deba 180mm Aogami #2
Hot
Novo
Pre-order
Nedostupno

SKU:

Vrsta proizvoda:

Brend: Kawatsu Hamono

Ručno kovana deba od visokokvalitetnog čelika s vrlo lijepom i izdržljivom keyaki (zelkova) drškom. Namijenjena je čišćenju, komadanju  i filetiranju ribe. Duljina oštrice 18 cm omogućava rad na većim primjercima.  Kawatsu Hamono debe jednostruke oštrice predstavljaju kombinaciju wa senzibiliteta (japanski...

1.845,00 kn
ZAKURI / Michikuni Tokaji deba 150 Migaki čelik Aogami br.1
Hot
Novo
Pre-order
Nedostupno

SKU:

Vrsta proizvoda:

Brend: Tosa Uchihamono, Zakuri Craftmans Ship

Snažan nož namijenjen rezanju i filetiranju ribe srednje veličine ili mesa bez kostiju. Relativno mlad ali  vrlo talentiran kovač Michikuni Tokaji iz kovačke radionice Zakuri Craftmans Ship u gradu Tosa ručno je iskovao ovaj nož u Hitachi YSS Aogami br.1...

1.385,00 kn
ZAKURI / Michikuni Tokaji deba 150 čelik Aogami br. 1 Kurouchi
Hot
Novo
Pre-order
Nedostupno

SKU:

Vrsta proizvoda:

Brend: Tosa Uchihamono, Zakuri Craftmans Ship

Snažan nož namijenjen rezanju i filetiranju ribe srednje veličine ili mesa bez kostiju. Relativno mlad ali  vrlo talentiran kovač Michikuni Tokaji iz kovačke radionice Zakuri Craftmans Ship u gradu Tosa ručno je iskovao ovaj nož u Hitachi YSS Aogami br.1...

1.220,00 kn
ZAKURI / Michikuni Tokaji deba 165 Aogami br. 1 Kurouchi
Hot
Novo
Pre-order
Nedostupno

SKU:

Vrsta proizvoda:

Brend: Tosa Uchihamono, Zakuri Craftmans Ship

Snažan nož namijenjen rezanju i filetiranju ribe srednje veličine ili mesa bez kostiju. Relativno mlad ali  vrlo talentiran kovač Michikuni Tokaji iz kovačke radionice Zakuri Craftmans Ship u gradu Tosa ručno je iskovao ovaj nož u Hitachi YSS Aogami br.1...

1.290,00 kn
Zakuri Deba 180 Aogami 1 / Kurouchi Zakuri Yanagiba 195 Aogami 1 Kurouchi
Hot
Novo
Pre-order
Nedostupno

SKU:

Vrsta proizvoda:

Brend: Zakuri

Zakuri Deba 180 Aogami 1 Kurouchi Zakuri Yanagiba 195 Aogami 1 Kurouchi

2.210,00 kn
Tadafusa Blue Line Aogami #2 SS Clad Deba 195
Hot
Novo
Pre-order
Nedostupno

SKU:

Vrsta proizvoda: Deba

Brend: Tadafusa

Više o kvaliteti proizvoda poznate kovačnice Tadafusa možete saznati u poglavlju brendovi/Tadafusa. Deba je japanski kuhinjski nož koji se tradicionalno koristi za rezanje ribe, ali i za rad s drugim mesom. Dok se većina japanskih noževa vrlo tankih i oštrih...

2.495,00 kn
ZAKURI DEBA 180 MM BLUE STEEL No.1 KUROUCHI
Hot
Novo
-5%
Pre-order
Nedostupno

SKU:

Vrsta proizvoda: Deba

Brend: Zakuri

Vrlo snažan nož izrađen od čelika Aogami br.1 .  Deba doslovno prevedeno znači "kratki debeli zub", što opisuje oblik noža. Ovo je prvi nož koji sushi kuhar koristi prilikom pripreme ribe. Koristi se za filetiranje ribe ili mesa bez kostiju....

1.504,00 kn1.428,80 kn

Koristimo kolačiće kako bi Vam pružili najbolje iskustvo. Molimo Vas da date pristanak za korištenje kolačića kako bi mogli koristiti sve mogućnosti naše stranice.