PRIKAŽI FILTERE (141)

Prikaz 141 proizvoda

GYUTO 210 AOGAMI NO. 2 TSUCHIME ROSEWOOD HANDLE
Hot
Novo
Pre-order
Nedostupno

SKU:

Vrsta proizvoda: Gyuto

Brend: Musashi Hamono

Iako gyutou na japanskom znači 'goveđi mač', gyuto je najsvestraniji od svih oblika noževa. To je višenamjenski nož koji se može koristiti za rezanje mesa, povrća i ribe. Prvenstveno namijenjen za rezanje većih komada hrane, gyuto može odlično poslužiti i...

€198,00
GYUTO 210 AOGAMI SUPER KUROUCHI WALNUT HANDLE
Hot
Novo
Pre-order
Nedostupno

SKU:

Vrsta proizvoda: Gyuto

Brend: Musashi Hamono

Gyuto posebne kvalitete izrađen od Aogami-super čelika, čelika izvanrednih svojstava. Noževi izrađeni od čelika s visokim udjelom ugljika mogu postići nevjerojatne razine oštrine. Obično visoka tvrdoća ima svoju cijenu u lomljivosti, ali to nije slučaj s Hitachi visokougljičnim čelikom Aogami-super....

€258,00
GYUTO BLUE STEEL #2 KUROUCHI DAMASCUS 210 MM
Hot
Novo
Pre-order
Nedostupno

SKU:

Vrsta proizvoda: Gyuto

Brend: Musashi Hamono

Inspiriran profilom tradicionalnog europskog 'šefovog noža', Gyuto je višenamjenski nož s blagom pristranošću za rezanje mesa. Ako želite da jedan nož odradi sve poslove, to je taj nož. Počevši od 180 mm, Gyuto može doseći i nevjerojatnih 370 mm. Za...

€247,00
GYUTO BLUE STEEL NO. 2 POLISHED DAMASCUS 210
Hot
Novo
Pre-order
Nedostupno

SKU:

Vrsta proizvoda: Gyuto

Brend: Musashi Hamono

Inspired by the profile of a traditional European chef knife, Gyutos are a multi purpose knives with a slight meat cutting bias. “Gyuto” translates to “cow sword.” If you want one knife to do it all, this is it. Starting...

€262,00
HAP40 KAWATSU HAMONO HAISU STAINLESS NAKIRI 165
Hot
Novo
Pre-order
Nedostupno

SKU:

Vrsta proizvoda: Nakiri

Brend: Kawatsu Hamono

Nakiri iz majstorske radionice Kawatsu Hamono nenadmašan je alat pri rezanju svih vrsta povrća. Kada se za izradu oštrice koristi alatni čelik HAP-40, proizvod metalurgije čelika u prahu, o kvaliteti više ne morate brinuti. HAP-40 je vjerojatno najbolji japanski čelik...

€195,00
Ikenami Hamono HSS Gyuto 200mm HAP 40
Hot
Novo
Pre-order
Nedostupno

SKU:

Vrsta proizvoda:

Brend: Ikenami Hamono

Ikenami Hamono noževe nećete susresti na tržištu, niti međunarodnom niti japanskom. Koliko smo mi upoznati, ima ih u ponudi samo jedna tvrtka u Japanu i to zahvaljujući osobnom kontaktu s Tabata sanom, majstorom kovačem kovačnice Ikenami. Profesionalni sektor japanskog ugostiteljstva...

€355,00
Ikenami Hamono Kataha Deba 180mm Shirogami #1
Hot
Novo
Pre-order
Nedostupno

SKU:

Vrsta proizvoda:

Brend: Ikenami Hamono

Ikenami Hamono je smješten na otoku Tanegashima kod južnog Kyushua na krajnjem zapadu Japana, okruženog dubokim morem. Njihovi noževi imaju vjerne sljedbenike profesionalaca u industriji diljem cijelog Japana – kuhara, prerađivača ribe i ribara - kupaca koji poznaju njihove noževe....

€369,00
Ikenami Hamono Naginata Toku-dai 210mm Shirogami #1
Hot
Novo
Pre-order
Nedostupno

SKU:

Vrsta proizvoda:

Brend: Ikenami Hamono

Naginata je svoje ime dobila po motkastom oružju feudalnog Japana, zbog sličnosti u oštricama. Ovo je nož za velike ribe. Zamislite ga kao nož prije sashimija, koji priprema veliku ribu do točke u kojoj nož za sashimi može preuzeti. Vrlo...

€295,00
Ikenami Hamono Wa Gyuto 210 mm Aogami #2
Hot
Novo
Pre-order
Nedostupno

SKU:

Vrsta proizvoda:

Brend: Ikenami Hamono

'Wa' je pomalo čudna riječ na japanskom koja u prevedeno znači 'japanski', ali se može shvatiti kao 'japanska bit'. Nešto što je 'wa' jedinstveno je za japansku kulturu. Većina je čula za wagyu, japansku govedinu. Japanski domovi, hoteli i društveni...

€375,00
Ikenami Hamono Wa-gyuto 240mm Aogami #2
Hot
Novo
Pre-order
Nedostupno

SKU:

Vrsta proizvoda:

Brend: Ikenami Hamono

'Wa' je pomalo čudna riječ na japanskom koja u biti znači 'japanski', ali se može shvatiti kao 'japanska bit'. Nešto što je 'wa' jedinstveno je za japansku kulturu. Većina nas je čula za wagyu, japansku govedinu. Japanski domovi, hoteli i...

€447,00
Ikenami Hamono Yanagiba 240mm Aogami #2
Hot
Novo
Pre-order
Nedostupno

SKU:

Vrsta proizvoda:

Brend: Ikenami Hamono

Otok Tanegashima zauzima posebno mjesto među centrima izrade noževa u Japanu. Sakai, Seki i drugi centri poznatiji su u inozemstvu, ali Tanegashima je sinonim za tehnologiju čelika u Japanu i može se pohvaliti poviješću metalurgije i proizvodnje željeza koja dokazano...

€342,00
Iwami Okamitsu Tsuchime Kataha Deba 150mm Aogami #2
Hot
Novo
Pre-order
Nedostupno

SKU:

Vrsta proizvoda:

Brend: Iwami Okamitsu

Prefektura Shimane je fascinantno mjesto duboke i bogate regionalne kulture, u čijem središtu je dugo bila metalurgija. Japanska riječ tatara - naziv za tehnologiju peći koja se koristi za proizvodnju željeza iz sa-tetsu željeznog pijeska, ima svoje korijene u nekadašnjim...

€266,00

Koristimo kolačiće kako bi Vam pružili najbolje iskustvo. Molimo Vas da date pristanak za korištenje kolačića kako bi mogli koristiti sve mogućnosti naše stranice.