Products

Svojim oblikom i duljinom oštrice oko 160-180 mm, bunka je nož opće namjene koji se koristi za rezanje malih i srednjih komada hrane. Može se koristiti za rezanje mesa, ribe i povrća. Oblici i dužine bunka noževa mogu varirati ovisno...

Deba je oblik japanskog kuhinjskog noža koji se tradicionalno koristi za rezanje ribe, ali i za rad s drugim mesom. Ova deba u kralježnici nije toliko debela i jaka kao japanske debe. Dok se većina japanskih noževa vrlo tankih i...

Kao što mu i ime govori, ovo je nož za filetiranje ribe i mesa. Ujedno, vrlo je dobar u rezanju slanine, kobasica i ostalih suhomesnatih proizvoda. Postoji pravilo – šire oštrice naginju povrću, uže mesu i ribi. Leaf Spring čelik...

Kao što mu i ime govori, ovo je nož za filetiranje ribe i većih komada mesa. Mi ga nismo isprobali za rezanje pršuta, ali pretpostavljamo da može odlično poslužiti i za to. Leaf Spring čelik (drugi naziv - 5160 čelik)...