PRIKAŽI FILTERE (136)

Prikaz 136 proizvoda

NAOHITO MYOJIN COBALT SPECIAL MIGAKI GYUTO 240 STAINLESS CLAD / POSEBNO IZRAĐENA DRŠKA OD SIAMSKOG RUŽINOG DRVA S PODUPIRAČEM OD ROGA VODENOG BIVOLA
Hot
Novo
Pre-order
Nedostupno

SKU:

Vrsta proizvoda:

Brend: NAOHITO MYOJIN

Teško je opisati talent ovog kovača. Bio je glavni oštrač u tvrtki Konosuke-Sakai na projektu prekrasne serije noževa FM Fujiyama, danas jedne od najtraženijih u svijetu. Sa svojim partnerom, poznatim mlađim kovačem Toru Tamura, izrađuje vrlo tražene noževe pod brendom...

€415,00
MATSUBARA AOGAMI #2 NASHIJI KIRITSUKE GYUTO 210 MM STAINLESS CLAD / DRŠKA OD EBANOVINE
Hot
Novo
Pre-order
Nedostupno

SKU:

Vrsta proizvoda:

Brend: Tanaka Kama Kogyo

Moderan, elegantan, svestran i vrlo precizan. Ravniji profil daje kontrolu pri rezanju, dok oštar vrh omogućuje fine, precizne radove.👉 Za one koji žele nešto posebnije od klasičnog chef noža. Ova Matsubarina serija noževa izrađena je od provjerenog japanskog čelika Blue...

€266,00
YAMATO MIYAWAKI SANTOKU STAINLESS STEEL CLAD 170 MM / DRŠKA OD LAMINIRANOG DRVA
Hot
Novo
Pre-order
Nedostupno

SKU:

Vrsta proizvoda:

Brend: Yamato Miyawaki

Osnivač kovačnice Misuzu Hamono, kovač Suzuki Shinji, prvi je još davne 1946. godine uveo već poznatu san mai konstrukciju oštrice u izradu kuhinjskih noževa. U to vrijeme nehrđajući čelici nisu bili na cijeni, jer se smatralo da nemaju dovoljnu tvrdoću...

€88,00
KONOSUKE GS+ NASHIJI GYUTO 210 MM / HANDLE MAGNOLIA WITH EBONY FERRULE
Hot
Novo
Pre-order
Nedostupno

SKU:

Vrsta proizvoda:

Brend: Konosuke-Sakai

Izrada svih serija Konosuke noževa uključuje neka od najvećih imena japanske kovačke zajednice. Mladi vođa tvrtke Kosuke Kawamura je i krenuo u projekt Konosuke s ciljem da okupi najbolje dostupne kovače i oštrače koji mogu ostvariti sve njegove ideje. Da...

€265,00
KONOSUKE FUKUSHIMA by TAKAHIRO NIHEI / SLD NASHIJI GYUTO 240 MM / HANDLE EBONY – WHITE BUFFALO HORN
Hot
Novo
Pre-order
Nedostupno

SKU:

Vrsta proizvoda:

Brend: Konosuke-Sakai

Izrada svih serija Konosuke noževa uključuje neka od najvećih imena japanske kovačke zajednice. Mladi vođa tvrtke Kosuke Kawamura je i krenuo u projekt Konosuke s ciljem da okupi najbolje dostupne kovače i oštrače koji mogu ostvariti sve njegove ideje. Da...

€575,00
Apex Ultra Stainless Clad Gyuto 210 Go-Mai Ebony
Hot
Novo
Pre-order
Nedostupno

SKU:

Vrsta proizvoda:

Brend: XINGUO

Apex Ultra je najnovija generacija visoko-ugljične legure čelika posebno dizajnirana za izradu ručno kovanih noževa, koja je uspješno riješila trajni problem s kojim su se suočavali kovači i korisnici noževa izrađenih od vrlo tvrdih čelika. Naime, u metalurgiji čelika s...

€430,00
'FBH' ŠEFOV NOŽ VISOKI GYUTO 190 MM / KUROUCHI 5160 ČELIK / DRŠKA OD EGZOTIČNOG DRVA U NARANČASTOM TONU
Hot
Novo
Pre-order
Nedostupno

SKU:

Vrsta proizvoda:

Brend: Forged by Hand

Šefov nož (gyuto) je osnovni i najsvestraniji nož svake kuhinje, namijenjen obradi svih vrsta namirnica. Geometrijom oštrice ovaj Forged by Hand gyuto pripada skupini 'lasera', noževa tanke kralježnice i nešto više oštrice oštrene pod strmim kutom, vrlo lagano prolazi kroz...

€71,00
'FBH' ŠEFOV NOŽ KIRITSUKE-GYUTO 210 MM / KUROUCHI 5160 ČELIK / DRŠKA OD EBANOVINE
Hot
Novo
Pre-order
Nedostupno

SKU:

Vrsta proizvoda:

Brend: Forged by Hand

Kao i gyuto, kiritsuke-gyuto je vrlo svestran nož namijenjen obradi svih vrsta namirnica. Od gyuta se razlikuje po odrezanom nosu vrha oštrice, čime se dobiva špica korisna za određene delikatne poslove. Geometrijom oštrice ovaj Forged by Hand kiritsuke-gyuto pripada skupini...

€78,00
'FBH' ŠEFOV NOŽ GYUTO 215 MM / KUROUCHI 5160 ČELIK / DRŠKA OD EGZOTIČNOG DRVA
Hot
Novo
Pre-order
Nedostupno

SKU:

Vrsta proizvoda:

Brend: Forged by Hand

Šefov nož (gyuto) je osnovni i najsvestraniji nož svake kuhinje, namijenjen obradi svih vrsta namirnica. Geometrijom oštrice ovaj Forged by Hand gyuto pripada skupini 'lasera', noževa tanke kralježnice i oštrice oštrene pod strmim kutom, vrlo lagano prolazi kroz namirnicu i...

€76,00
'FBH' LEAF SPRING (5160) KUROUCHI SUJIHIKI 270 MM / DRŠKA OD EGZOTIČNOG DRVA
Hot
Novo
Pre-order
Nedostupno

SKU:

Vrsta proizvoda:

Brend: Forged by Hand

Nož duge, tanke, fleksibilne i vrlo oštre oštrice neophodan je alat pri obradi određenih vrsta  namirnica. Ovaj nož može biti nenadmašan u rezanju pršuta ili šunke, ali i filetiranju svih namirnica kod kojih je potrebno odrezati tanki fillet namirnice u...

€78,00
KUNIO MASUTANI VG-10 SAIRYU DAMASCUS GYUTO 180 MM / HANDLE BLACK PAKKA WOOD
Hot
Novo
Pre-order
Nedostupno

SKU:

Vrsta proizvoda:

Brend: Masutani Hamono

Kovačka radionica Masutani (otac Kunio i sin Norio) je smještena u jednom od tradicionalnih sjedišta japanske kovačke industrije – Echizenu, gradu sa sedam stoljeća prenošenja kovačkog umijeća na nove generacije. Kunio Masutani je poznati majstor oštrač, što se ogleda u...

€155,00
KUNIO MASUTANI VG-10 TSUCHIME-DAMASCUS GYUTO 180 MM / HANDLE BLUE PAKKA WOOD
Hot
Novo
Pre-order
Nedostupno

SKU:

Vrsta proizvoda:

Brend: Masutani Hamono

Kovačka radionica Masutani (otac Kunio i sin Norio) je smještena u jednom od tradicionalnih sjedišta japanske kovačke industrije – Echizenu, gradu sa sedam stoljeća prenošenja kovačkog umijeća na nove generacije. Kunio Masutani je poznati majstor oštrač, što se ogleda u...

€155,00

Koristimo kolačiće kako bi Vam pružili najbolje iskustvo. Molimo Vas da date pristanak za korištenje kolačića kako bi mogli koristiti sve mogućnosti naše stranice.