Serija Noževa Anmon je vodeća serija u asortimanu kovačnice Nigara. Autor kreacije ovog damasciranog uzorka je kovač 7. Nigarine generacije gospodin Toshiju Yoshizawa, sadašnji predsjednik te tvrtke. Razinu kvalitete ručno kovane završne obrade ovih noževa je teško prenijeti riječima. Možda...

Radeći uz oca u mladosti, Kosuke Kawamura je dobro upoznao industriju noževa i mnoga poznata imena te industrije. Poštivao je tradiciju i naslijeđeno znanje prethodnih generacija, ali smatrao je da u taj ustaljeni kovački svijet treba unijeti nešto novo i...

Serija Noževa Anmon je vodeća serija u asortimanu kovačnice Nigara. Autor kreacije damasciranog uzorka je kovač 7. Nigarine generacije gospodin Toshiju Yoshizawa, sadašnji predsjednik te tvrtke. Razinu kvalitete ručno kovane završne obrade ovih noževa je teško prenijeti riječima. Možda je...

Serija Noževa Anmon je vodeća serija u asortimanu kovačnice Nigara. Autor kreacije damasciranog uzorka je kovač 7. Nigarine generacije gospodin Toshiju Yoshizawa, sadašnji predsjednik te tvrtke. Razinu kvalitete ručno kovane završne obrade ovih noževa je teško prenijeti riječima. Možda je...

Mladi kovač koji je već sa četrdeset godina starosti postao jedan od najpoznatijih japanskih majstora izrade ručno kovanih noževa. Podučavao ga je poznati majstor Hiroshi Kato. Kada je spoznao mladićev talent, majstor Kato ga je predstavio javnosti na mnogim važnim...

Kovačnica Tanaka Kama Kogyo iz gradića Matsubara u provinciji Nagasaki u svijetu je poznatija pod imenom Shu Matsubara, koje dolazi od imena osnivača kovačnice Shuichi Tanake i otprilike bi značilo 'pribor za jelo izrađen od Shuichi Matsubare'. Osnovana je 1933....

Kovačnica Tanaka Kama Kogyo iz gradića Matsubara u provinciji Nagasaki u svijetu je poznatija pod imenom Shu Matsubara, koje dolazi od imena osnivača kovačnice Shuichi Tanake i otprilike bi značilo 'pribor za jelo izrađen od Shuichi Matsubare'. Osnovana je 1933....

Nigara Hamono je kovačnica s 350 godina povijesti, počevši od ranog Edo razdoblja kada su kovali mačeve za Tsugaru klan. U današnjim Nigarinim noževima utkani su znanje i vještine osam generacija. Činjenica da je Kunitoshi Nigara, njihov kovač pete generacije,...

Nigara Hamono je kovačnica s 350 godina povijesti, počevši od ranog Edo razdoblja kada su kovali mačeve za Tsugaru klan. U današnjim Nigarinim noževima utkani su znanje i vještine osam generacija. Činjenica da je Kunitoshi Nigara, njihov kovač pete generacije,...

Obiteljska kovačnica Unshu Yukimitsu iz prefekture Shimane, duhovnog doma japanskog čelika, dobro je poznata u zapadnom Japanu po izvrsnosti i finoći u kovanju noževa. Počeci obiteljske tradicije sežu sve do 1830. godine. Kusunoki san, glavni kovač, ne brine o prodaji...

Mladi kovač koji je već sa četrdeset godina starosti postao jedan od najpoznatijih japanskih majstora izrade ručno kovanih noževa. Podučavao ga je poznati majstor Hiroshi Kato. Kada je spoznao mladićev talent, majstor Kato je pred Yua stavljao sve veće izazove...

'Željezo može živjeti. Da li će živjeti ili umrijeti ovisi o kovaču!' poznata je izreka kovača Katsushige Anryu koji je u svojoj kovačnici u Echizenu kovao noževe više od 50 godina.  Izuzetno poštovan zbog svog rada i integriteta, bio je...