Matsubara Blue No.2 Tsuchime Gyuto 210 predstavlja savršen spoj tradicionalne japanske izrade i moderne funkcionalnosti. Dizajniran za kuhare koji traže pouzdanost, oštrinu i karakter, ovaj nož ističe se u svakom segmentu pripreme hrane. Oštrica je izrađena od Blue Steel No.2...

Mali nož koji ćeš koristiti češće nego što misliš. Savršen za guljenje, sitne rezove i sve situacije gdje veliki nož jednostavno nije praktičan. Smatra se jednim od najboljih petty noževa na tržištu.  Odlična geometrija oštrice, odličan čelik,  vrlo lijep dizajn...

Ako tražiš nož koji spaja vrhunsku japansku tradiciju i beskompromisne performanse, Matsubara Shirogami No.1 Kurouchi Gyuto 210 je alat koji nadilazi očekivanja. Izrađen od visokokvalitetnog Shirogami (White Steel) No.1 čelika, ovaj gyuto pruža iznimnu oštrinu i preciznost rezanja kakvu cijene...

Matsubarin santoku izrađen od ponajboljeg japanskog čelika praškaste metalurgije HAP40. Na prvi pogled možda ne plijeni pažnju i izgleda 'obično'. Međutim, ovaj nož  performansama daleko nadmašuje svoj izgled. Iznimno tanka oštrica od vrlo tvrdog i vrlo izdržljivog čelika pružit će...

Kompaktnija verzija šefovog noža — lakša za kontrolu i idealna za manje kuhinje. 👉 Odličan izbor primarnog noža u kuhinji ako ti veliki noževi ne odgovaraju.  Majstor kovač Katsuto Tanaka tradicionalnim tehnikama kovanja izrađuje noževe visoke estetike i upotrebnih performansi....

MATSUBARA BLUE NO. 2 NASHIJI PETTY 150 MM CUSTOM ROSEWOOD HANDLE Mali nož koji vrlo često koristimo. Savršen za guljenje, sitne rezove i sve situacije gdje veliki nož jednostavno nije praktičan. Smatra se jednim od najboljih petty noževa na tržištu.  Odlična...

Dug i tanak nož za filetiranje i precizno rezanje mesa i ribe. Omogućuje duge, čiste rezove bez kidanja vlakana i gubljenja sokova namirnice.👉 Za one koji žele profesionalan rezultat kod serviranja. Majstor kovač Katsuto Tanaka tradicionalnim tehnikama kovanja izrađuje noževe...

Kovačnica Tanaka Kama Kogyo iz gradića Matsubara u provinciji Nagasaki u svijetu je poznatija pod imenom Shu Matsubara, koje dolazi od imena osnivača kovačnice Shuichi Tanake i otprilike bi značilo 'pribor za jelo izrađen od Shuichi Matsubare'. Osnovana je 1933....

Kovačnica Tanaka Kama Kogyo iz gradića Matsubara u provinciji Nagasaki u svijetu je poznatija pod imenom Shu Matsubara, koje dolazi od imena osnivača kovačnice Shuichi Tanake i otprilike bi značilo 'pribor za jelo izrađen od Shuichi Matsubare'. Osnovana je 1933....