PRIKAŽI FILTERE (17)

Prikaz 17 proizvoda

KUNIO/NORIO MASUTANI 'SAIRYU' SANTOKU STAINLESS VG10 DAMASCUS
Hot
Novo
Pre-order
Nedostupno

SKU:

Vrsta proizvoda: Santoku

Brend: Masutani Hamono

Noževi iz radionice Masutani smatraju se jednima od najboljih u svijetu koji se mogu kupiti uz ovu cijenu. Pred Vama je santoku elegantne ljepote i mirne atmosfere, s izraženim japanskim osjećajem za detalj. Nehrđajući damascirani čelik VG10 nudi visoku oštrinu,...

€125,00
MATSUBARA WHITE NO. 1 KUROUCHI HAKATA 185
Hot
Novo
Pre-order
Nedostupno

SKU:

Vrsta proizvoda:

Brend: Tanaka Kama Kogyo

Kovačnica Tanaka Kama Kogyo iz gradića Matsubara u provinciji Nagasaki u svijetu je poznatija pod skraćenim imenom Shu(saku) Matsubara, koje dolazi od imena osnivača kovačnice Shuichi Tanake i otprilike bi značilo 'pribor za jelo izrađen od Shuichi Matsubare'. Osnovana je...

€169,00
ZAKURI BLUE NO.1 KUROUCHI FUNAYUKI 165
Hot
Novo
Pre-order
Nedostupno

SKU:

Vrsta proizvoda: Funayuki

Brend: Zakuri

Ovaj obostrano oštren nož  je kao manji gyuto i može se koristiti za zadatke gdje bi veliki gyuto mogao biti prevelik, a mali petty nož nema visinu oštrice koju biste željeli. Oštrica je izrađena od čelika Aogami No.1 koji je...

€108,00
TAKAMURA VG10 MIGAKI (POLISHED) GYUTO 210
Hot
Novo
Pre-order
Nedostupno

SKU:

Vrsta proizvoda: Gyuto

Brend: Takamura Hamono

TAKAMURA HAMONO VG10 GYUTO MIGAKI (POLISHED) Još jedan sjajan nož iz radionice Takamura Hamono. Za proizvodnju ove linije noževa korišten je čelik VG10 koji uz ispravnu toplinsku obradu postiže visoku tvrdoću (i do HRC 62).  Ovaj Takamurin gyuto objedinjuje sve...

€180,00
TAKAMURA SG2 HIGH SPEED GYUTO 180 RED WINE HANDLE
Hot
Novo
Pre-order
Nedostupno

SKU:

Vrsta proizvoda: Gyuto

Brend: Takamura Hamono

Takamura noževi su omiljeni noževi šefa Rene Redzepi-ja (slavni šef restorana Noma u Kopenhagenu s tri Michelin-ove zvjezdice). Noževi koje mnogi kuhari rangirani među 50 najboljih na svijetu vole koristiti. Gyuto je najsvestraniji od svih oblika noževa. To je višenamjenski...

€190,00
ZAKURI BLUE SUPER KUROUCHI YANAGIBA 210 MM
Hot
Novo
Pre-order
Nedostupno

SKU:

Vrsta proizvoda:

Brend: Tosa Uchihamono, Zakuri Craftmans Ship

Duga, tanka, u kralježnici uska i vrlo oštra oštrica Yanagibe svojom geometrijom je namijenjena zadatku koji malo koji drugi nož može izvesti – odsijecanju dijela namirnice jednim potezom povlačenjem oštrice prema sebi. U pripremi sushija i sashimija u Japanu nezamislivo...

€162,00
ZAKURI BLUE NO.1 KUROUCHI TOSAGATA 165
Hot
Novo
Pre-order
Nedostupno

SKU:

Vrsta proizvoda: Tosagata

Brend: Zakuri

Jedinstven nož tanke i okretne oštrice, sličan santoku noževima. Možemo ga pronaći samo u pokrajini Tosa, prefektura Kochi. Veličina 165 mm odlična je veličina za kućne kuhare, a profesionalni kuhari ga koriste kao pomoćni ili linijski nož. Plavi čelik br....

€108,00
ZAKURI BLUE NO.1 KUROUCHI NAKIRI 48X165 MM
Hot
Novo
Pre-order
Nedostupno

SKU:

Vrsta proizvoda: Nakiri

Brend: Zakuri

Lagan i tanak, s udobnom ručkom, Zakuri Blue 1 nakiri 165 mm primjer je kako bi nakiri trebao izgledati. Plavi čelik br. 1 sadrži vrlo visok postotak ugljika i nudi sposobnost dobivanja i dugotrajnog zadržavanja visoke oštrine. Ovaj nož nije...

€115,00
TADAFUSA GETSUMEN BLUE NO.2 SS CLAD NASHIJI GYUTO 210
Hot
Novo
Pre-order
Nedostupno

SKU:

Vrsta proizvoda: Gyuto

Brend: Tadafusa

Tadafusa Getsumen Aogami #2 SS Clad Nashiji Gyuto 210 Prvu seriju noževa izrađenu isključivo za Born in Fire odlikuju prekrasan dizajn, odlična geometrija, vrlo visoka oštrina i visoka upotrebna vrijednost. Više o cijeloj seriji Tadafusa Getsumen možete saznati u poglavlju...

€189,00
TADAFUSA GETSUMEN BLUE NO.2 SS CLAD NASHIJI AZUMAGATA 150
Hot
Novo
Pre-order
Nedostupno

SKU: 5

Vrsta proizvoda: Kitchen Knives

Brend: Tadafusa

Prvu seriju noževa izrađenu isključivo za Born in Fire odlikuju prekrasan dizajn, odlična geometrija, vrlo visoka oštrina i visoka upotrebna vrijednost. Više o cijeloj seriji Tadafusa Getsumen možete saznati u poglavlju brendovi/Tadafusa, a o samim  karakteristikama ovog modela u tablici....

€145,00
TADAFUSA ADESUGATA SLD HAMMERED NAKIRI 165
Hot
Novo
Pre-order
Nedostupno

SKU:

Vrsta proizvoda: Kitchen Knives

Brend: Tadafusa

Tadafusini SLD noževi nude izvrstan čelik u vrlo elegantnom dizajnu uz odličnu cijenu. Visoka tvrdoća, žilavost, dugotrajno zadržavanje oštrine, besprijekorna završna obrada i zavodljiv dizajn osnovne su im karakteristike. Iako je tvrdoća ovih oštrica deklarirana na već visokih HRC ~62-63,...

€165,00
TADAFUSA ADESUGATA HAMMERED SLD GYUTO 210
Hot
Novo
Pre-order
Nedostupno

SKU:

Vrsta proizvoda: Kitchen Knives

Brend: Tadafusa

Tadafusini SLD noževi nude izvrstan čelik u vrlo elegantnom dizajnu uz odličnu cijenu. Visoka tvrdoća, žilavost, dugotrajno zadržavanje oštrine i zavodljiv dizajn osnovne su im karakteristike. Završna obrada ovih noževa je također besprijekorna. Iako je tvrdoća ovih oštrica deklarirana na...

€195,00

Koristimo kolačiće kako bi Vam pružili najbolje iskustvo. Molimo Vas da date pristanak za korištenje kolačića kako bi mogli koristiti sve mogućnosti naše stranice.